¿Por qué el Aceite de palma es mejor para su salud?
El aceite de palma de fruta, natural es semisólido a temperatura ambiente, no requiere hidrogenación. Es un buen reemplazo para los aceites parcialmente hidrogenados por muchas razones:
El fruto de la palma de aceite esta libre de grasas trans.
El fruto de la palma de aceite proporciona la misma “dureza o sólido” de grasa que se necesita para pasteles, bizcochos, galletas y otros artículos que requieren estabilidad, la larga vida y un sabor texturizado en la boca.
El aceite de palma es inodoro e insípido, perfecto para los consumidores y fabricantes que busca de un aceite saludable para cocinar y hornear.
El aceite de palma es rico en antioxidantes.
Los estudios en animales han encontrado que los tocotrienoles puede tener la funcion de revertir el bloqueo de la arteria carótida y aglomerado de plaquetas reduciendo así el riesgo de accidente cerebro vasculares, la arteriosclerosis y otros problemas de enfermedades del corazón.
Los estudios en animales han encontrado que los tocotrienoles pueden presentar actividad frente a la promoción tumoral.
Estudios celulares y en animales han encontrado que los tocotrienoles pueden inhibir ciertos tipos de cáncer.
El aceite de Palma aumenta el perfil HDL “bueno”, en comparación con otros aceites saturados, como el aceite de coco y promover una salud cardiovascular saludable
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